Tin tức

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh tại nhà

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh là một trong những phướng pháp được giới mê trà sữa săn lùng rất mạnh. Không phải tự nhiên mà nó lại được mọi người để ý mạnh như vậy. Để làm được món trà sữa thái bằng bột trà xanh thơm ngon, hấp dẫn là một điều không phải ai cũng biết. Nếu bạn là người mê trà sữa thì không thể bỏ qua được món trà sữa với nhiều công dụng như thế này được. Còn bạn mà đang muốn tìm công thức để tạo ra món trà sữa thái bằng bột trà xanh thì không cần phải đi đâu xa nữa vì dưới cây sẽ là hướng dẫn cho tất cả mọi người.

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh

Dưới đây là bí quyết làm món trà sữa thái bằng bột trà xanh mà đang được khá nhiều tiệm trà sữa nổi tiếng sử dụng.

Trà sữa matcha

Công tác chuẩn bị

1. Nguyên liệu

Muốn có cách làm trà sữa thái trà xanh thơm ngon thì điều đầu tiên và khá quan trọng đó là phần nguyên liệu. Một số nguyên liệu các bạn cần phải chuẩn bị đó là:

  • 100 – 150g Trà thái xanh
  • 30g Bột trà xanh
  • 600ml Sữa tươi có đường
  • 50g Đường
  • Thạch rau câu hoặc trân châu
  • Đá viên
  • 1 – 1.5 lít Nước.

2. Dụng cụ làm trà sữa thái xanh

Các dụng cụ các bạn cần chuẩn bị để hoàn thành được món trà sữa thái trà xanh đó là:

  • Bếp, nồi to
  • Lọc trà inox
  • Cốc, thìa khuấy.

Trà sữa thái trà xanh

 Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh

Để có được một ly trà sữa thái bằng bột trà xanh thơm ngon thì bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn như dưới đây là được.

Đầu tiên, bạn đun sôi 1 – 1.5 lít nước đã chuẩn bị từ trước. Khi nước đã sôi thì cho bột trà xanh vào tiếp tục đun nhở lửa trong khoảng 15-20 phút.

Tiếp theo bạn sẽ lọc nước và bả chè ra thành hai phần và chỉ lấy phần nước.

Bạn bỏ đường, sữa tươi và thêm một chút bột trà xanh vào phần nước vừa chắt được rồi tiếp tục đun khoảng 5 phút khi thấy nước trà chuyển sang màu xanh cốm nhạt thì tắt bếp.

Để nguội nước.

Cuối cùng bạn rót nước trà vào cốc trà sữa rồi thêm thạch rau câu hoặc trân châu vào kết hợp với chút đá lạnh là bạn đã có được một cốc trà sữa trà xanh rồi.

Cách làm trà sữa trà xanh khá là đơn giản và ai cũng làm được. Tuy nhiên để tạo ra được một cốc trà sữa trà xanh chất lượng thì yêu cầu người chế biến phải có tay nghề và phải có đầy đủ các dụng cụ.

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh

Yêu cầu đối với thành phẩm

Công việc lọc bả chè là hết sức quan trọng. Nếu bạn không có giá lọc inox hoặc giá lọc có lỗ quá to sẽ khiến bả chè được lọc không sạch. Khiến cho khi sử dụng sẽ cảm thấy chát và hơi khó uống. Nếu không có giá lọc thì các bạn có thể sử dụng khăn sạch để lọc, có thể lọc nhiều lần để đảm bảo không cóbả chè còn sót lại.

Trường hợp tỉ lệ giữa bột trà xanh và nước đun không phù hợp thì các bạn có thể điều chỉnh lại để cảm nhận được vị đặc trưng của trà xanh.

Cụ thể nếu nước đun có màu xanh nhạt là có nghĩa hàm lượng bột trà xanh còn ít , các bạn có thể điều chỉnh bằng cách thêm một chút bột trà xanh.

Vì là trà sữa trà xanh nên khi pha đường sữa thì các bạn chú ý không được làm mất hương vị đặc trưng của trà xanh nhé. Các bạn có thể điều chỉnh hương vị theo sở thích của mình những không nên để vị ngọt át mất vị chát nhẹ đặc trưng của trà.

Hiện nay bạn có thể dễ dàng mua được các nguyên liệu này tại các cửa hàng hoặc mua online trên các cửa hàng trực tuyến như Shoppe, Tiki,… các nhân viên sẽ gửi về tận nhà cho các bạn.

Trà sữa trà xanh

Chắc chắn với cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh mà chúng tôi giới thiệu ở trên thì mọi người đều có thể tự tay làm cho mình được một cốc trà sữa  trà xanh tuyệt với phải không nào. Các bạn cũng có thể làm để chiêu đãi người thân, bạn bè của mình bằng những cốc trà sữa mát lạnh mà không lo độc hại.

Nếu các bạn thấy bài viết chia sẻ Cách làm trà sữa trà xanh của chúng tôi hay thì nhớ chia sẻ tới bạn bè để mọi người cùng biết nhé.

Công dụng của trà sữa trà xanh

Một số thông tin thêm cho các bạn biết về những công dụng của trà sữa trà xanh ( Trà sữa matcha ) ngoài việc làm đồ uống giải khát, giải nhiệt cơ thể:

  • Chống lão hóa da.
  • Giải độc.
  • Ngăn ngừa ung thư.
  • Giảm cân.
  • Bổ sung năng lương, tăng sức dẻo dai.
  • Thư giãn.
  • Tăng cường hệ miễn dịch.
  • Có lợi cho hệ tiêu hóa.
  • Giảm lượng cholesterol và đường trong máu.
  • Ngăn ngừa nhiễm trùng.

Có thể những công dụng mà chúng tôi đề cập tới ở đây sẽ không thể kể hết được nhưng các bạn muốn xác nhận thì hãy sử dụng là biết được ngay.

Các bạn có thể dễ dàng mua được các cốc trà sữa trà xanh tại các quá trà sữa nhưng mỗi quán sẽ có những bí quyết cũng như cách nấu khác nhau nên hương vị cũng khác nhau. bạn nên lựa chọn nồng độ trà xanh phù hợp nếu bạn không thể chịu được mùi nồng của trà xanh nhé.

Chúc các bạn luôn có được những cốc trà sữa trà xanh mát lạnh, tuyệt hảo.

Được gắn thẻ , ,

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *